川菜美食 / 重庆小面

重庆小面

重庆小面与担担面

担担面与重庆小面

近日有朋友问我,重庆小面既然是从担担面演变过来的,那么按照担担面的做法能否做出地道的小面呢?对此问题,我很惊愕。担担面何时与小面扯上了关系, ...

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老字号:一热胜三鲜

一热胜三鲜重庆小面店招

渝中区的一热胜三鲜曾名列最古老榜单的榜首,是一家老字号面馆,这次入主新版重庆小面50强,特色为“大骨汤打底,燃面、刀削面是特色”,麻辣小面在 ...

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